Ozolaines pagasts

Ekskursija uz Aglonu

Maltas vidusskolas struktūrvienības Liepu pamatskolas 1-3. klases skolēni 21. aprīlī devās ekskursijā programmas “Skolas soma” ietvaros uz Aglonas maizes muzeju praktisko nodarbību. Ekskursijas laikā skolēni tika iepazīstināti ar maizes muzeja vēsturi un maizes cepšanas tradīcijām un ticējumiem, kā arī iepazinās ar latviešu etnogrāfijas zīmēm, kuras varēja apskatīt uz muzeja eksponātiem. Praktiskajā nodarbībā skolēni no iepriekš sagatavotas mīklas, paši ar savām rokām, veidoja savu īpašo maizes formu un atstāja kādu no etnogrāfijas zīmēm uz tās. Skolēnus iepazīstināja ar maizes tapšanas ceļu, no graudu iesēšanas līdz miltu ieguvei, un to kā no miltiem gatavo mīklu un cep maizīti. Tika pamācīts, kā uzvesties pie galda, kā veidot cieņpilnu attieksmi pret pārtikas produktiem. Nodarbības laikā skolēniem bija iespēja pagaršot rudzu maizi, medu un tēju. Skolēni izprata maizes lomu dzīvē un to, ka rudzu maize ir nozīmīgs kultūras mantojums. Skolēniem ļoti patika praktiskā nodarbība, kas paliks atmiņā uz ilgu laiku. Ar lielu baudu garšojām svaigi ceptu maizi ar tēju un medu. Katrs guva bagātu pieredzi sava kultūras mantojuma saglabāšanā un tradīciju turpināšanā. Liels paldies Aglonas maizes muzeja saimniecēm par īpašo atmosfēru un viesmīlīgo uzņemšanu.